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Jack Daniel’s Tennessee

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36,00 €

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L’icône incontournable du whiskey américain. Le Jack Daniel’s Old No. 7 se distingue par son procédé de fabrication unique : une filtration goutte à goutte à travers trois mètres de charbon de bois d’érable, suivie d’un vieillissement dans des fûts de chêne artisanalement fabriqués. Un spiritueux d’une rondeur légendaire, aux notes riches de caramel, de vanille et de bois grillé.

  • Volume : 70cl

  • Degré d’alcool : 40% vol.

  • Origine : Lynchburg, Tennessee (États-Unis)

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Description

Le secret du Tennessee Whiskey : Le « Charcoal Mellowing »

Contrairement aux Bourbons classiques, le Jack Daniel’s bénéficie de l’appellation stricte de Tennessee Whiskey grâce à une étape cruciale : le procédé de l’Adoucissement (ou Charcoal Mellowing). Avant d’entrer en fûts, le distillat est filtré lentement à travers une épaisse couche de charbon de bois d’érable. C’est cette étape unique qui lui confère sa douceur incomparable et son profil aromatique si caractéristique.

Notes de dégustation

  • Robe : Une couleur ambrée profonde et chaleureuse.

  • Nez : Un profil aromatique doux et boisé, mêlant des arômes gourmands de caramel, de vanille et de banane mûre, soulignés par une touche de chêne fumé.

  • Bouche : Un équilibre parfait entre douceur et caractère. Les saveurs de cassonade, d’épices douces et de réglisse se déploient sur une texture souple.

  • Finale : Une belle longueur en bouche, douce, sèche et agréablement boisée.

Comment le déguster ?

Le Jack Daniel’s Old No. 7 est apprécié à travers le monde pour sa polyvalence :

  • Pur ou avec des glaçons : Pour savourer l’authenticité de la distillerie de Lynchburg.

  • En cocktail incontournable : Le fameux Jack & Coke (allongé de cola frais avec une rondelle de citron) ou en Lynchburg Lemonade.

Informations complémentaires

Taille

70cl

Jack Daniel's Tennessee
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